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净菜加工流水线

中央厨房净菜加工流水线


净菜也称新鲜消毒蔬菜。即用新采摘的蔬菜,经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。

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加工产品特色

蔬菜新鲜

方便卫生

可直接烹饪

保鲜周期长

净菜加工生产线工艺流程

新鲜蔬菜

整理

洗涤

预煮

冷却

切割

洗涤

封装

成品

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智能|餐饮|无人|科技


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